A muchos les parecerá una gilipollez, pero a mí, y a mi gran amigo Javiolo, nos encanta la cerveza. No hablo de beber cerveza para emborracharse, no señor. Hablo de, como bien dice javiolo, saborear la cerveza, disfrutarla, pillar la esencia, jajaja.

Por eso, y porque siempre me han fascinado las botellas, y sus dibujos, y sus fechas, y sus historias… vamos a hacer, como prometí en el post sobre cervecería general, una recopilación maestra, una verdadera ruta cañil por todas las botellas de importación que encontremos a nuestro paso, dando nuestras opiniones e impresiones como buenos cerveceros en prácticas que somos.

La de hoy es una cerveza especial para mí, porque le tenía mucho cariño, y hacía tiempo que no recordaba su sabor. Joder, desde que estuve en Italia!

Nombre: Birra Moretti
Tipo: Cerveza ligera
Sabor: malta suave
Contenido en alcohol: 4,6%
Origen: Italia (Undine)
Fundador: Luigi Moretti
Producción: desde 1859

Valoración: Notable

Opinión personal: La última vez que la probé, fue durante mi viaje a Italia con el instituto. Unos amigos y yo nos perdimos en Florencia. Era el último día de viaje, mi madre me había dado 200€ para todo el viaje, y me quedaban 200€, o sea todo, así que…me dije, hoy voy a comer como un marqués, para una vez que vengo a Italia. Nos fuimos al mejor restaurante de toda Florencia, y nos comimos un solomillo a la pimieta de 700gr que estaba de cojones. Nunca en mi vida me había quedado tan a gusto después de comer ja ja ja. Resulta que la cerveza que nos pusieron era una Birra Moretti, así que hoy me ha recordado ese momento. Una buena cerveza, para buenos momentos como el que hemos pasado esta mañana Javiolo y yo, elegante como el señor Moretti, malta suave para los buenos paladares. Se nota la elegancia italiana.

Cada día se me va más la pinza. !Nos vemos por ahí!